日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス
11月9日 奈良県の天理市に視察に行って来ました。 天理市高原地区、南部地区、氷室、天理教本殿、天理駅前本通り商店街などを見学! (道安宝珠喜どうあんほおずき、柿、奈良伝統野菜など)
色々なプロジェクト企画を模索中。 天理市長並河さんをはじめ大変お世話になりました。
今回のプロジェクトと6次産業化の商品開発に向け 頑張って知恵出します。
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