日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス
ゆかり基本のおせち 伝統と継続 一の重
---------------------------------------------------------------------------- 2005年 ミセス 1月号 おせち料理 2006年 家庭画報 1月号 おせち新時代 「新・江戸前おせち」 2007年 婦人画報 1月号 特別企画 「お取り寄せおせちの盛り込み例」 ゆかり特別 お取り寄せ真空おせちの盛り込み例 2008年 婦人画報 1月号 おせちの基本「おせち・盛り込みの法則」 |