日本料理 日本橋ゆかり  野永 喜三夫

日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス


[今月の出来事] [料理写真集] [メディア] [食べ歩き・勉強々] [こだわり] [仕入れ] [名物品] [夢・目標] [師匠、恩師] [幻のお酒] [お取り寄せ「お酒・デザートなど」] [ 2002年スペイン視察旅行] [イマジネーション] [友人・仲間] [趣味] [子供] [食育] [プロフィール] [日本橋案内] [人材募集] [店の内装・歴史・伝統] [無断転用を禁じます。]

[今月の出来事] ジャパンタイムズに「ギャバビアー発芽玄米の無限の可能性」が掲載!!

[メディア] ジャパンタイムズに「ギャバビアー発芽玄米の無限の可能性」が掲載!!

2008年11月28日発売の「ジャパンタイムズ」
発芽玄米がビァーやスィーツに変身!!
発芽玄米の無限の可能性など「ジャパンタイムズ」さんが取り上げてくれました。

WR_JT_131108_Nihonbashuyukari_00 6ga.jpg

WR_JT_131108_Nihonbashuyukari_00 12ga.jpg
ゆかりオリジナルの発芽玄米ビァー 泡の酒

WR_JT_131108_Nihonbashuyukari_00 9ga.jpg
スイーツの一例!「シフォンケーキ」
WR_JT_131108_Nihonbashuyukari_00 3ga.jpg
小麦粉を一切使わない!米粉でも無い!発芽玄米粉100%!!
栄養素の高いギャバ・γアミノ酢酸「発芽玄米粉・ギャバパウダー」で
パン、麺、ホワイトソースなど何でも小麦粉の代用になります。
外国より輸入フードマイレージをしない!エコ!エコ!な考え方
日本の「安心!安全!美味しい!新しい!」お米や発芽玄米の無限の可能性を世界に発信!!

今回の写真はウィルさんより頂いた物です。


[トピックスのトップへ戻る]