日本料理 日本橋ゆかり  野永 喜三夫

日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス


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[メディア] 一個人12月号一流シェフの味を10分で作る!「男の料理」

料理の達人が教える「男の料理」今月の食材「発芽玄米」を使った色々な料理を紹介

炊き込みご飯
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根菜やきめし
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ホタテと小蕪のあんかけご飯
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しい作り方やレシピは一個人140~143ページです。

こちらは、秋田県産の発芽玄米あねっちゃです。
発芽玄米粉!「粉」もあります。
子供さんなど小麦アレルギーの方へおすすめです。
小麦粉の代用品になり「安心、安全、美味しい」ギャバ入りの発芽玄米です。
問い合わせ 「ティエラ・マドレ」
TEL 0182-33-2135


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