日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス
2月28日撮影 松下電器スチーム炊飯器の企画! ・銀シャリスチーム仕上げ ・ふたと内釜の内面に 赤外線を放射するダイヤモンドの微粒子がコーディングしてあり、炊きあがり 直前の「追い炊き」の工程に130℃のスチームで熱を加え お米の甘味や香りを引き出すという優れものだ! ・赤外線を放射する ダイヤモンドの微粒子コーディング仕上げ!
「春の行楽弁当」と料理レシピを紹介!
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