日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス
2月25日 昼 上野毛 あら輝
・白木のカウンター越しに頭を丸めたご主人荒木水都弘さんが迎えてくれます。 ネタケースもなく、さっぱりとした斬新なデザイン空間!
・丁寧な仕事と食材のこだわりは評判どうり素晴らしいものでした。
・勉強させてもらいました。 ご馳走様です。
今回は自分から写真を控えました。
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