日本料理 日本橋ゆかり  野永 喜三夫

日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス


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[食べ歩き・勉強々] 京都 千ひろ

10月9日 昼 明石の魚屋(鯛の目利き日本一)の水口さんと食事へ
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鱧の刺身 
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・勉強させてもらいました。
 ごちそうさまです。


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