日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス
~~ 単品の自家製オリジナルデザート ~~ 夏、秋 ・イチヂクのコンポート 紅茶アールグレイのグラニテのせ 秋 ・洋ナシのコンポート、白ワインゼリーとザクロとシナモンかけ。 その他色々あります。 冬、春 ・酒粕のプリン 日本酒のゼリーかけ 1人前ずつパックに詰め、デパートなどでたまに販売しています
1人前ずつパックに詰め、デパートなどでたまに販売しています。 NHKの食彩浪漫で卵のテーマでデザートを1品
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