野永 喜三夫
日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫（のなが きみお）のこだわりトピックス
2002年スペイン視察旅行
スペイン食材で日本料理を造る
夜は毎日バル巡り
オリーブオイル バエナのﾇﾆｪｽ・デ・プラド社
シェリー酒 ハーベスト社
イベリコ豚 モンテ・カスティージャの放牧場
イベリコ豚 サンチェス･ロメロ・カルバハル･ハブーゴ体験見学
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